7月からSAKAeL KITCHEN（SAKAeL MARCHE内）で提供しているランチメニューのお知らせです。

＼選べるお味は2種類から！気分に合わせて味をチョイス！／
◆明太なめ茸ののりたまサンド

シャキシャキ食感のえのきと、プチプチ弾ける明太子が楽しめる北海道の「明太なめ茸」。
旨みたっぷりの海苔と、やさしい味わいのたまごを合わせて、どこかほっとする和風サンドに仕上げました。
明太子のほどよい辛みと、なめ茸の旨み、海苔の香りが重なる、ごはんのお供”がサンドになったような一品です。

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・ 北海道｜明太なめ茸
・徳島県｜ハモ魚醤味付き海苔

◆明太なめ茸のポテサラサンド

シャキシャキ食感のえのきと、プチプチ弾ける明太子が楽しめる北海道の「明太なめ茸」。
まろやかなポテトサラダと合わせ、さらに高知県の宗田節塩昆布をプラスしました。
シャキッ、ほくっ、プチッ。
食感も旨みも重なり合う、やみつきポテサラ”がサンドになったような一品です。
噛むほどに広がる塩昆布の旨みが、
明太子となめ茸のおいしさをぐっと引き立てます。

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・北海道｜明太なめ茸
・高知県｜宗田節塩昆布

＼セットのスープはこちら！／
◆華まいたけの和風ミネストローネ

乾燥することで旨みをぎゅっと閉じ込めた、秋田県産「華まいたけ」を贅沢に使用。
魚醤入りの白だしと香味野菜でじっくりと土台をつくり、
まいたけの豊かな香りと旨みを引き立てました。
ひと口飲むたびに、まいたけの香りがふわっと広がる、和風だしが主役のミネストローネ。
野菜のやさしい甘みと和だしの奥深い味わいでまるで”飲むごちそう”のような、
心も体もほっと温まる一杯です。

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・ 秋田県｜華まいたけ
・ 秋田県｜しろだし
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スープ付きセット：1200円
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＼今月のイケ麺ランチはこちら／
◆もっちり米粉麺のカニ味噌旨辛冷やし麺

島根県産米を100％使用した、もっちり食感の白米麺に福島県の旨辛ジャンを合わせた、
夏にぴったりの冷やし麺です。シャキシャキ野菜と一緒によく混ぜると、
カニ味噌の濃厚なコクと旨みがふわっと広がり、あと引く辛さが食欲を刺激します。
暑い日でもつるっと食べられる、旨みと辛さがクセになる一杯です。

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・ 島根県｜県産米粉の白米麺
・ 福島県｜いーじゃんいーじゃん旨辛ジャン
・ 鳥取県｜カニ味噌
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ランチセット（サラダ＋デザート）：1200円
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ランチタイムは11:00〜14:00。
少しだけ特別な、昼のひとときをSAKAeL KITCHENで過ごしてみませんか？
美味しいもの大好きな元気なスタッフ一同、ぜひお待ちしております！

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SAKAeL MARCHE

栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える
全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ

■住所
〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
■営業時間　
Shop :10:00-20:00　
Cafe : 11:00-19:00(L.O)