7月からSAKAeL KITCHEN(SAKAeL MARCHE内)で提供しているランチメニューのお知らせです。

《ちほく高原ベーコンの出汁たまデリサンド》
北海道十勝産の豚肉で作られたベーコン。
柑橘香るキャロットラペと、たっぷりの野菜を挟んだ、満足サンドイッチ。
宗田節の出汁入りスクランブルエッグが、ふんわり優しい食感に。
【使用商品】
北海道 ちほく高原ベーコン
高知県 宗田屋卵焼だし
和歌山県 じゃばら果汁
※すべてSAKAeL MARCHEで販売しています!

《海苔と柚子胡椒のクリームチャウダー》
お野菜のうまみをミルクでまとめたスープに、豊かな香りの青のり。
お好みでゆず胡椒を溶いて、お楽しみください。
【使用商品】
島根県 素干し海苔
鳥取県 野菜のブイヨン
長野県 熟成ゆず胡椒
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島根県 素干し海苔
鳥取県 野菜のブイヨン
長野県 熟成ゆず胡椒
※すべてSAKAeL MARCHEで販売しています!
サンド&ドリンク&スープ付きのセット 1200円
サンド&スープのみのセット 900円

《ベトナム風温麺ホタルイカの魚醤仕立て》
ホタルイカで作られた魚醤が決めてのスープは、鶏ガラベースのあっさり塩味。
その香りが食欲をかきたてます。名古屋コーチンの蒸し鶏が、旨みをプラス。
途中でレモンを沈めると、爽やかさと酸味が加わります。
【使用商品】
富山県 ホタルイカ魚醬
愛知県 名古屋コーチン鶏もも
秋田県 燻りがっこドレッシング、いぶりがっキー
※すべてSAKAeL MARCHEで販売しています!
麺単品 … 900円
麺&サラダ&ドリンク付きセット … 1200円
\ランチタイム 11:00〜14:00/
ご当地素材×手作りの味わいで、ちょっと特別なお昼時間を・・・
ここでしか味わえないメニューをぜひお楽しみください!