本年もよろしくお願いいたします。
1月からSAKAeL KITCHEN(SAKAeL MARCHE内)で提供しているランチメニューのお知らせです。

\選べるお味は2種類から!気分に合わせて味をチョイス!/
◆いかにんじんのタルタルデリサンド
松前漬けの元ネタとも言われる福島の郷土料理、「いかにんじん」を、
まさかのタルタル仕立てに。マヨネーズとの相性は言わずもがな。
ごはんにも、お茶請けにも合うけれど——
パンには…合うのか!?
その答え、ぜひお店で確かめてみてください。
▼SAKAeL MARCHEで販売中!今回使っているご当地食材はこちら
・ 福島県|いかにんじん
・和歌山県|具だくさん金山寺味噌
・愛知県|永楽堂の食パン

◆いかにんじんと きのこバターサンド
醤油味のいかにんじんに、バターのコクをプラス。
きのこ&じゃがいもをさっと炒めて、ポリポリ×シャキシャキ、食感も楽しいサンドに仕上げました。
▼SAKAeL MARCHEで販売中!今回使っているご当地食材はこちら
・ 福島県|いかにんじん
・和歌山県|じゃばらジャム
・愛知県|永楽堂の食パン

\セットのスープはこちら!/
◆北海道ベーコンと根菜の和風ミネストローネ
香ばしく焼いた北海道ベーコンと、ごろっと根菜の旨みをしょっつる入りの和風だしで、
じんわり引き出しました。トマトの酸味に、だしのコク。
いつものミネストローネとはひとあじ違う、からだに染みる一杯です。
▼SAKAeL MARCHEで販売中!今回使っているご当地食材はこちら
・ 北海道|ちほくベーコン
・秋田県|白だし
────────────
サンド&スープセット:900円
ドリンク&スープ付きセット:1200円
────────────

\今月のイケ麺ランチはこちら/
◆ほぐし鮭とかぶの 麹スープパスタ
秋田の伝統調味料「寒こうじ」は、お米の旨みとやさしい甘みで、スープに自然なコクをプラス。
イタンキ昆布だしをベースに、天然塩仕立ての紅鮭をほぐして、
かぶのやわらかな甘さと一緒に味わう、からだに染みる一皿です。
ほっとしたい日のランチにどうぞ。
▼SAKAeL MARCHEで販売中!今回使っているご当地食材はこちら
・ 北海道|イタンキ昆布だし
・ 北海道|ほぐし鮭缶
・秋田県|寒こうじ
────────────
単品:900円
ランチセット(サラダ+ドリンク):1200円
────────────
ランチタイムは11:00〜14:00。
少しだけ特別な、昼のひとときをSAKAeL KITCHENで過ごしてみませんか?
美味しいもの大好きな元気なスタッフ一同、ぜひお待ちしております!


