SAKAeL MARCHEでは、5月22日(金)~5月31日(日)まで、『おいしい出雲フェア』を開催いたします。


「おいしい出雲」とは、出雲推奨商品認定委員会が認定するおいしい食の縁結び商品。
生産・加工地、ネーミング、デザイン、市場性、出雲らしさなどを基準に厳選された逸品です。
今回は認定商品がSAKAeL MARCHEに大集合します。
併設しているカフェでも、「おいしい出雲」認定商品を使用した特別限定メニューを提供します。

【絹豆腐「健」シビ辛あんかけ麺】
ピリ辛の赤いあんかけに、とろっと絹豆腐がどんっ。
崩しながら食べると、豆の旨みがじんわり広がります。
麺はあんの下に隠れているので、しっかり絡めてどうぞ
▼「おいしい出雲」認定食材はこちら(イベント期間中SAKAeL MARCHEで購入いただけます)
・絹豆腐「健」
・日替わりけんちゃん漬け使用
出雲・田中豆腐店のこだわり豆腐で、豆の味が主役の商品です。

【鹿肉ジビエのトマト煮込みサンド】

ヘルシーな鹿肉ミートボールを、香味野菜とトマトでじっくり煮込みたっぷり野菜&チーズと一緒にガブッとどうぞ!
▼「おいしい出雲」認定食材はこちら(イベント期間中SAKAeL MARCHEで購入いただけます)
・鹿肉
・出西生姜パウダー使用
クセが少なく旨みしっかりの“きれいなジビエ”。鉄分・たんぱく質も◎
【ワカメときのこのジンジャースープ】

磯の香り×生姜の香りがふわっと広がる、やさしい一杯。
心も体もあたたまる出雲の恵みスープです。
▼「おいしい出雲」認定食材はこちら(イベント期間中SAKAeL MARCHEで購入いただけます)
・わかめ茶漬け
・出西生姜パウダー
・けんちゃん漬け
400年以上の歴史をもつ“出西生姜”が香りの主役。

もちもち米粉クレープで、白玉ぜんざいをまるごと包みはとむぎきなこホイップとフルーツで、
和×洋スイーツに。
+200円でドリンクセットもおススメです。
▼「おいしい出雲」認定食材はこちら(イベント期間中SAKAeL MARCHEで購入いただけます)
・宿禰餅
・はとむぎきなこ
・干し多岐いちじく
・薔薇いちごジャム ほか
出雲といえば“ぜんざい”。ご縁を結ぶ伝統スイーツをアレンジ。
イベント期間しか味わえない特別メニュー。
ぜひSAKAeL MARCHEにお越しください!
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SAKAeL MARCHE
栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える
全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ
■住所
〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
■営業時間
Shop :10:00-20:00
Cafe : 11:00-19:00(L.O)