3からSAKAeL KITCHEN（SAKAeL MARCHE内）で提供しているランチメニューのお知らせです。

＼選べるお味は2種類から！気分に合わせて味をチョイス！／
◆和風さばマヨのたまごサンド

鯖の味噌煮とシャキシャキキャベツのコールスローを合わせた、オリジナルのさばマヨサンド。
王道のゆで卵との相性も抜群。野菜もたっぷりで、最後まで軽やかに楽しめます。

▼SAKAeL MARCHEで販売中！今回使っているご当地食材はこちら
・ 岩手県｜鯖の味噌煮
・和歌山県｜じゃばら果汁
・愛知県｜永楽堂の食パン

◆和風さばマヨのチーズサンド

鯖の味噌煮とシャキシャキコールスローを合わせた、オリジナルのさばマヨ。
きゅうりの食感に、チーズのまろやかさをプラス。
ふとした瞬間に感じるゆずピールの香りが、少しだけ特別な気分にしてくれます。

▼SAKAeL MARCHEで販売中！今回使っているご当地食材はこちら
・ 岩手県｜鯖の味噌煮
・高知県｜馬路村のゆず茶
・愛知県｜永楽堂の食パン

＼セットのスープはこちら！／
◆大和しじみのクラムチャウダー

宍道湖の大和しじみをたっぷり使った、ミルク仕立てのスープ。
ひと口ごとに、しじみの旨みをしっかりと感じていただけます。
島根のしじみは、豊かな自然に恵まれた汽水湖で育つ、旨みの濃いしじみ。
身はふっくら、雑味が少なく、だしにすると奥深いコクが広がります。
ミネラルを多く含み、風味豊かで後味はすっきり。清らかな水環境の中でじっくり育つことで、
しじみ本来の力強い味わいが引き出されています
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スープ付きセット：1300円
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＼今月のイケ麺ランチはこちら／
◆スパイシーココナッツカレーうどん

カレーうどんといえど、しょっつる入りのココナッツミルクカレー出汁は、
いわゆる“日本のカレーうどん”とはまったくの別物。ひと口目はまろやか。
あとからじわっと広がる唐辛子のスパイシーさ。
トッピングのカニ味噌トマト醤を混ぜれば、味噌のコクとトマトの旨みが重なり、
ぐっと奥行きのある一杯に。日本各地の“うまい”を掛け合わせた、旅するカレーうどんです。

▼SAKAeL MARCHEで販売中！今回使っているご当地食材はこちら
・ 高知県｜土佐挽き粉生姜
・ 鳥取県｜カニ味噌トマト醤
・秋田県｜しょっつる

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ランチセット（サラダ＋デザート）：1200円
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ランチタイムは11:00〜14:00。
少しだけ特別な、昼のひとときをSAKAeL KITCHENで過ごしてみませんか？
美味しいもの大好きな元気なスタッフ一同、ぜひお待ちしております！