11月からSAKAeL KITCHEN(SAKAeL MARCHE内)で提供しているランチメニューのお知らせです。

\選べるお味は2種類から!気分に合わせて味をチョイス!/
◆白バラクリームチーズおいもデリさんど
糖度の高い「とみつ金時」のやさしい甘みと、白バラクリームチーズのまろやかなコクを合わせました。
さらに、オリジナルのキャロットラペが味わいのアクセントに。
温泉で作られた「山塩」を隠し味に加え、素材それぞれのおいしさを引き立てています。
おいもの甘みとクリームチーズの優しい味わいに、キャロットラペの爽やかさがよく合うサンドイッチです
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・福島県|山塩
・鳥取県|白バラクリームチーズ
・和歌山県|じゃばら果汁

◆白バラクリームチーズきんぴらシソさんど
なめらかで柔らかな白バラクリームチーズに、シャキッと食感のきんぴらを合わせました。
樽仕込みの深い味わいが特徴の湯浅醤油が、クリームチーズのまろやかさを引き立て、まるでおかずのような味わいに。
クリームチーズのコクと、きんぴらの食感、醤油の奥深い風味が楽しめる、和の組み合わせのサンドイッチです
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・鳥取県|白バラクリームチーズ
・和歌山県|じゃばら果汁

\セットのスープはこちら!/
◆生姜香るきのこと塩こうじのポタージュ
きのこの旨みが溶け込んだ、秋の味覚を楽しむポタージュ。
塩こうじのまろやかな旨みがきのこの風味を引き立て、発酵の力で味わい深い一杯に仕上げました。
アクセントには、粒感のある生姜をプラス。
ふわっと広がる生姜の香りと心地よい辛みが食欲をそそり、身体の中から温めてくれます。
きのこの旨みと塩こうじのやさしい味わいに、生姜が香る、秋にうれしいポタージュです
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・島根県|出西生姜パウダー
・山形県|つや姫100%!塩麹のたれ
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ランチセット(スープ+ドリンク):1200円
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\今月のイケ麺ランチはこちら/
◆ほぐしのどぐろのビアンコスープパスタ
日本海産の高級魚「のどぐろ」を贅沢に使用した、旨みたっぷりのスープパスタ。
のどぐろ特有の濃厚な旨みと上品な甘みを、鶏がらベースのスープと合わせることで、奥行きのある味わいに仕上げました。
さらに、青なんばん味噌っこきゅうりのお漬物をプラス。
シャキッとした食感とほんのり広がる甘みがアクセントになり、最後まで飽きずにお楽しみいただけます。のどぐろの旨みが溶け込んだスープも、ぜひ最後の一口までご堪能ください
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・岩手県|青なんばん味噌っこきゅうり
・島根県|ほぐしのどぐろ
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ランチセット(小鉢+ドリンク):1200円
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ランチタイムは11:00〜14:00。
少しだけ特別な、昼のひとときをSAKAeL KITCHENで過ごしてみませんか?
美味しいもの大好きな元気なスタッフ一同、ぜひお待ちしております!
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SAKAeL MARCHE
栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える
全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ
■住所
〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
■営業時間
Shop :10:00-20:00
Cafe : 11:00-19:00(L.O)
