10月からSAKAeL KITCHEN（SAKAeL MARCHE内）で提供しているランチメニューのお知らせです。

＼選べるお味は2種類から！気分に合わせて味をチョイス！／
◆切り干し入り卵焼き　カニ味噌トマトさんど

切り干し大根のコリコリ食感がアクセントの卵焼きに、ちょっぴり辛さのあるトマト味噌を合わせました。
卵焼きとトマト味噌の組み合わせを、パンに挟んで中華風のサンドイッチに。
いつものサンドイッチとはひと味違う、具材の組み合わせをお楽しみください。

▼SAKAeL MARCHEで販売中！今回使っているご当地食材はこちら
・岩手県｜切り干し大根
・鳥取県｜かに味噌トマトジャン

◆切り干し入り卵焼き　味噌デリさんど

切り干し大根のコリコリ食感がアクセントの卵焼きに、豚の旨みを混ぜた油味噌マヨネーズを合わせました。
さらに、自家製キャロットラペを加えて爽やかな味わいに仕上げています。
卵焼き×味噌の組み合わせを楽しめる、食べ応えのあるサンドイッチです。

▼SAKAeL MARCHEで販売中！今回使っているご当地食材はこちら
・岩手県｜切り干し大根
・和歌山県｜じゃばら果汁
・沖縄県｜油味噌

＼セットのスープはこちら！／
◆じゃばらポン酢のとろとろ豆乳スープ

アジアの豆乳スープを、日本の食材を使ってアレンジ。
和歌山の固有種「じゃばら」の爽やかな風味を効かせました。
とろっとした豆乳スープに、しみしみのお麩もお楽しみください。

▼SAKAeL MARCHEで販売中！今回使っているご当地食材はこちら
・和歌山県｜じゃばらぽん酢 じゃぽん
・山形県｜切り麸
・長野県｜御嶽漬

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ランチセット（スープ＋ドリンク）：1200円
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＼今月のイケ麺ランチはこちら／
◆バター香る木樽仕込み醤油の釜玉うどん

茹でたてのうどんに、卵と醤油を手早く絡めて仕上げる釜玉うどん。
木樽で仕込んだ湯浅醤油の風味が、うどんと卵にしっかりと絡みます。
ふわふわ踊るあおさと鰹節が、さらに旨みをプラス。
バターの香りも楽しめる、シンプルながら味わい深い一杯です！

▼SAKAeL MARCHEで販売中！今回使っているご当地食材はこちら
・和歌山県｜湯浅醤油 樽仕込み
・島根県｜ガーッと粉
・徳島県｜ちょっとひとふり高級料亭の味 すじ青のり

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ランチセット（小鉢＋ドリンク）：1200円
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ランチタイムは11:00〜14:00。
少しだけ特別な、昼のひとときをSAKAeL KITCHENで過ごしてみませんか？
美味しいもの大好きな元気なスタッフ一同、ぜひお待ちしております！

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SAKAeL MARCHE

栄・中日ビルで全国のおいしいに出会える
全国のご当地食材を使ったこだわりランチとグロサリーショップ

■住所
〒460-0008 名古屋市中区栄四丁目1番1号 中日ビル2F
■営業時間　
Shop :10:00-20:00　
Cafe : 11:00-19:00(L.O)